【期間限定値下げ！】和菓子技法　全7巻セット　主婦の友社　平成元年一刷　黒川光朝和菓子技法全7巻セット主婦の友社平成元年一刷黒川光朝

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【期間限定値下げ！】和菓子技法　全7巻セット　主婦の友社　平成元年一刷　黒川光朝和菓子技法全7巻セット主婦の友社平成元年一刷黒川光朝の詳細情報

和菓子技法全7巻セット主婦の友社平成元年一刷黒川光朝。Amazon.co.jp: 和菓子技法全7巻セット黒川光朝加藤正一鈴木宗。和菓子技法第7巻主婦の友社和菓子店職人プロ向け保存版。

商品説明

和菓子技法全7巻セット
和菓子技法第7巻主婦の友社和菓子店職人プロ向け保存版
黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康監修

平成元年第一刷
ピエール・エルメレシピ集「The Patisserie」お菓子づくり
縦30.3cm、横21.7cm
エスコフィエフランス料理柴田書店

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