【イタリア語版】イタリア料理大全: 厨房の学とよい食の術/アルトゥージイタリア料理大全: 厨房の学とよい食の術 | ペッレグリーノ

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【イタリア語版】イタリア料理大全: 厨房の学とよい食の術/アルトゥージイタリア料理大全: 厨房の学とよい食の術 | ペッレグリーノの詳細情報

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商品説明

イタリア料理大全:厨房の学とよい食の術
厨房の学とよい食の術アルトゥージ | SAPORITA

ペッレグリーノ・アルトゥージPellegrinoArtusi(1820-1911)
【中古】 The Color of Water/FIRST SECOND/Kim Dong Hwa
1820年、教皇領フォルリンポポリの豊かな商家に13人兄弟姉妹の唯一の男児として生まれる。【中古】 Secrets/LAUREL LEAF LIB/Kate William。1851年、一家はフィレンツェに移住。洋書 Panda's Pizza。絹の商売を始めた父を手伝い、また自らも商売を興すかたわら、知識人たちのサロンに通い、さまざまな人物の知己を得て交流する。【中古】 Cutting Through Spiritual Materialism/SHAMBHALA PUB/Chogyam Trungpa。1870年、商売から手を引いて遺産で暮らし始め、1878年にウーゴ・フォスコロ伝を出版するなど文筆業に専心した。Magic Tree Houseシリーズ2 マイヤペン対応　全冊音源付。1891年に『厨房の学とよい食の術』を自費出版して以来20年間にわたってその改訂を重ね、本人が手掛けた最後の版は第15版、累計販売部数58,000部に達した。【中古】 FORMAL KNOT THEORY/DOVER PUBLICATIONS INC (USA)./LOUIS KAUFFMAN。1911年90歳で死去。【中古】 Public Economics in Action The Basic Income/Flat Tax Proposal。独身で子孫がいなかったこともあり、生涯足を踏み入れなかった故郷のフォルリンポポリに全財産を寄付した。洋書 The Wild Unknown Tarot Deck。
【中古】 The Concept of the Political 2012/SPRINGER NATURE/Hans J. Morgenthau

【中古】 ALEXKATZ:FACES AND NAMES/D. A. P. (USA)./ALEX KATZ
イタリア語版です。【中古】 The Spirit of the Common Law/ROUTLEDGE/Roscoe Pound。